艾美琳熱衷於教育，堅信機會平等和教育的重要性。 多年來，她在不同非盈利組織擔任志願教師，幫助那些患有腦癱，智障及來自弱勢家庭的兒童。 她的專業背景為金融與資產管理。 她在地產和建築行業具有豐富的經驗，曾為包括美國、中國、新加坡跨國集團公司工作。 她持有美國塔夫茨大學學士和歐洲工商管理學院碩士學位。